Fursecuri de Ciocolata cu Cocos Fara Coacere

Off, fursecurile … nimic nu este mai delicios decat o portie buna de fursecuri. Iar daca nu ai nevoie de cuptor ca sa le prepari, e si mai bine. In articolul de astazi am ales sa va prezit o reteta rapida de fursecuri de ciocolata cu cocos fara coacere. Sunt usor de preparat si pe langa asta sunt extrem de sanatoase deoarece contin ingrediente precum untul de arahide sau uleiul de cocos.

Mai mult decat atat, nu contin conservanti sau diferite ingrediente cu nume greu de pronuntat, cum sunt fursecurile pe care le cumparam de la supermarket. Aceste delicatese reprezinta o gustare sanatoasa pentru copii, sau pot fi consumate pe post de desert.

 

Timp: 20 minute
Portii: 18 fursecuri
Dificultate: usor

 

Ingrediente:

  • aprox 320 gr fulgi de ovaz fara gluten
  • 130 gr fulgi de cocos neindulciti
  • ½ – 1 lingura seminte de in macinate (* optional)
  • 1 lingurita de miere
  • 125 ml ulei de cocos
  • 130 gr unt de arahide
  • 2 linguri extract de vanilie
  • 6 linguri cacao pudra
  • zahar de cocos pentru presarare (* optional)
  • sare de Himalaya roz pentru presarare (* optional)

 

Instructiuni:

  1. Pregatiti doua foi de copt si intinde-le pe masa. Pe acestea vom aseza fursecurile la final
  2. Intr-un bol mare, amestecati bine fulgii de ovaz cu fulgii de nuca de cocos neindulciti. Pentru cei care au intoleranta la gluten, puteti opta pentru fulgi de ovaz fara gluten
  3. Puneti o oala de dimensiuni medii la foc mic si adaugati mierea, uleiul de cocos, untul de arahide, pudra de cacao si amestecati continuu pana compozitia este mixata uniform
  4. Luati oala de pe foc si adaugati vanilia, amestecati bine
  5. Acum este momentul sa adaugati amestecul de fulgi de ovaz si cocos (si semintele de in macinate, daca preferati) facut mai devreme, mixand continuu pana cand compozitia incepe sa se ingroase bine
  6. Cu o lingura mare, luati din compozitia rezultata si asezati pe foile de copt. Le puteti decora cu zahar de cocos sau cu sare de Himalaya, daca doriti
  7. Puneti la frigider/congelator foile pentru cel putin 20 de minute sau pana inainte de a fi consumate
  8. Scoate-ti fursecurile din frigider si dati-le 5 minute timp sa se dezghete inainte de servire. Pastrati fursecurile ramase intr-o forma etansa in frigider

LASA UN COMENTARIU

Please enter your comment!
Nume